Sunny Bowl : Du soleil dans votre petit-déjeuner santé !

Envie de conjurer la grisaille des mauvais jours ? Le petit-déjeuner santé est le repas rêvé pour faire le plein de vitalité et de couleurs à l’approche de l’été. La recette gourmande du Sunny Bowl est parfaite à toutes les saisons et selon toutes vos envies…

Qu’est-ce que c’est la Sunny Bowl ?

La Sunny Bowl est une invention de Nouv’elle Nature et s’inspire fortement des Buddha Bowl. Cette dernière correspond à un bol de nourriture très rempli où de nombreux aliments se côtoient.

Le plaisir visuel rejoint l’apport bénéfique de ce plat. La Sunny Bowl correspond alors à un véritable petit-déjeuner santé.

Sunny Bowl : optez pour un bol d’été !

N’ayons pas peur des mots : le printemps et l’été sont certainement les saisons les plus généreuses en matière de fruits. Contexte climatique oblige (bien qu’on pourrait en douter ces temps-ci), les fruits des beaux jours sont gorgés d’eau et de couleurs afin de nous apporter hydratation et protection de la peau tout au long de l’été.

Le petit déjeuner est le repas idéal pour faire honneur à ces aliments exceptionnels tout en les mélangeant avec d’autres sources nutritives énergisantes. Le Sunny Bowl est donc idéal pour cet objectif.

Par certains aspects, cette recette de petit-déjeuner santé n’est pas sans rappeler le Miam-ô-Fruit célébré par France Guillain.

À deux ingrédients près pourtant, auxquels je tiens particulièrement lors de l’élaboration de mes plats : l’improvisation et le lâcher-prise. Ce bol de santé est donc particulièrement utile pour votre bien-être.

Bien manger, c’est aussi apprendre à écouter ses envies et sa créativité sans se contraindre.

Bien mâcher sera aussi le mécanisme fondamental pour optimiser la digestion. Notons enfin que les intestins fragiles ou les amateurs de changement pourront déguster cette recette de petit-déjeuner santé en smoothie !

Bonne dégustation de votre Sunny Bowl !

Sunny Bowl : envie d’un petit-déjeuner santé ?

Pour se lancer dans la recette du petit-déjeuner santé, vous avez alors besoin des ingrédients suivants :

• 1/2 ou 1 pêche jaune entière
• 1 cuillère à soupe rase de flocons d’avoine
• 1 cuillère à café rase de raisins secs
• 2 abricots
• 1 cuillère à soupe rase de graines de tournesol et lin
• 1 cuillère à soupe de mélange noix de cajou, noisettes, pistaches
• 1/2 banane
• 1 cuillère à soupe rase de mélange spiruline, maca, chanvre, açaï,
• 1 cuillère à café d’huile d’olive
• 4/5 myrtilles
• 1 cuillère à café d’huile de coco
• Enfin, 1 cuillère à café purée de noix de cajou

Avec tout ce mélange, votre Sunny Bowl est alors prêt. Excellente dégustation !!